Línea directa: 
El funcionamiento de la máquina sandwichera consiste en aplicar una masa de crema sobre la galleta, para después cubrirla con la galleta superior, presionándola para unirla de forma permanente y obtener el mismo grosor de producto. Las galletas combinadas se dirigen a un túnel de enfriamiento y luego se transfieren al sistema de envasado.
Módulo de presión para uniones
La máquina está equipada con dos grupos de depositaros en los cuales se colocan las galletas. Desde el contenedor colocado delante del cabezal de la máquina, las galletas van al transportador, de ahí se alinean en una fila uniforme y pasan por debajo del cabezal dosificador para obtener crema, mermelada u otros rellenos de este tipo.
Al mismo tiempo, y desde el recipiente detrás del cabezal, la segunda fila de galletas pasa a ser nivelada por debajo de los elevadores de vacío y allí se levantan las galletas. Cuando las galletas con crema llegan debajo de las galletas levantadas de la parte superior - las dos mitades se presionan juntas y se forma la unión.
La máquina está equipada con un panel LCD móvil con un menú intuitivo y fácil de usar, tiene la capacidad de guardar sus propios ajustes y configuraciones en la tarjeta SD.
- Presión de la galleta
- Habitáculo precalentado para crema o mermelada
- Despachador de galletas
- El panel táctil es simple y fácil de usar, con menú multilingüe podrá realizar sus propios ajustes y guardarlos en la tarjeta SD.
